3月8日（金）今日の給食
・わかめごはん ・焼きししゃも ・野菜炒め ・呉汁 ・牛乳 3月7日（木）今日の給食
・焼きそばフレンドさんド ・補器のかぼすあん ・中華風ポトフ ・牛乳 今日は八王子こども屋台選手権献立でした。 みなさん、2色の焼きそばを、上手にパンに挟んで食べられました！！ 中央には桜の形をしたかまぼこをのせました。 緑色の焼きそばは、どのようにして色を付けたのか、、、 皆さん気になっていましたが、動画をみて理解していました！ 着色料で染めたのかと思った！！という声が多かったですが、、、。 緑色の焼きそばは、紫キャベツと共に炒めて、色を付けています。 3月6日（水）今日の給食
・ごはん ・豆腐ハンバーグ ・菜の花の和え物 ・さつまいものみそ汁 ・牛乳 菜の花の和え物には、菜の花、こまつな、にんじんが入っています。子どもたちは、「どれが菜の花？」と探しながら食べていました。菜の花とこまつなを見分けるのは、少し難しかったようです。 3月5日（火）今日の給食
・ごまごはん ・厚焼き卵 ・具だくさんのみそ汁 ・茎わかめのきんぴら ・牛乳 3月4日（月）今日の給食
・きなこ揚げパン ・白菜と肉だんごのスープ ・フレンチサラダ ・デコポン ・牛乳 今日はリクエスト献立第１弾です。（計3回あります） 好きな給食ランキング１位に輝いたのは、きなこ揚げパンでした。 ダントツ１位で、全学年から人気でした。 3月1日（金）今日の給食
・五目ちらし寿司 ・赤魚の利休焼き ・吉野汁 ・ひなまつり白玉 ・牛乳 今日はひなまつり献立でした。 全体的に様々な食材を使い、カラフルに仕上げました。 五目ちらし寿司は肉・にんじん・しいたけ・れんこん・さやいんげんが入っています。 写真（3枚目）を見ると、とても具沢山であることが伝わると思います。 子どもたちが好む味付けなので、みなさん美味しそうに食べていました。 白玉はひなまつりにちなんで３色にしました。白はプレーン、ピンクはいちご、緑は抹茶が入っています。豆腐を加えたことでより一層モチモチとした食感になりました。１０回以上噛むことを目標に、よく噛んで食べました。誤嚥などを防止するため、静かに食べる、口に食べ物を入れているときは話さないなど、各クラスで工夫して食べていました。 2月29日（木）今日の給食
・ごはん ・わかさぎ甘酢 ・野菜のおかか和え ・呉汁 ・牛乳 2月28日（水）今日の給食
・チリコンカンライス ・わかめサラダ ・いちごのピンクヨーグルト ・牛乳 2月27日（火）今日の給食
・ごはん ・厚焼き卵 ・八王子産ながねぎのみそ汁 ・じゃこキャベツ ・牛乳 今日の給食では、「よく噛んで食べよう」と呼びかけを行いました。 よく噛んで食べることで、飲み込みやすくなる（誤嚥防止）、お米がより甘く感じる、あごの筋肉が強くなるなどの良いことがあります。よく噛んで食べると色々な良いことがあることを、子どもたちは給食時間で学ぶことが出来ました。 2月26日（月）今日の給食
・セサミトースト ・チキンビーンズ ・コールスロー ・みかん ・牛乳 2月22日（木）今日の給食
・ごはん ・赤魚の薬味焼き ・塩肉じゃが ・東京うどのきんぴら ・牛乳 ・今日は、立川産のうどを頂きました。 「東京うど」は立川市の他に、国分寺市などでも栽培されています。 ・2枚目の写真は塩肉じゃがを煮込んでいる様子です。 砂糖・酒・塩で味付けをしました。 今日はとても寒いので、肉じゃがを食べたことで、からだが温まったのではないでしょうか。 2月21日（水）今日の給食
・バターチキンカレー ・フワちゃんのフワっと卵スープ ・フルーツ白玉 ・牛乳 今日はテレビやYouTubeで活躍しているフワちゃんの元気応援メニューでした。 バターチキンカレーはたくさんのバター・ホールトマト・生クリームが入っており、 まろやかに仕上げました。具材は定番のじゃがいも・にんじん・鶏肉・たまねぎです。 鶏肉は下味にヨーグルトを入れたので、とてもやわらかくなりました。 下味にカレー粉も使いました。また、鶏肉はルーの中に入れる前にオーブンで焼いたので、香ばしくなりとても食べやすくなりました。 卵スープにはハートのかまぼこを入れました。最初は気づかなった児童もいたようですが、教えてあげると大喜びで食べてくれました。何枚のかまぼこが入っていたか教えてくれた児童もいました。 フルーツ白玉は人気がある献立です。白玉に豆腐を入れたので、とてもモチモチしていました。 2月20日（火）今日の給食
・ごはん ・鮭の塩焼き ・具だくさんのみそ汁 ・にんじんしりしり ・牛乳 今日は和食の定番がそろった献立でした。 鮭はよく脂がのっていて、写真の通りつやがありとてもきれいでした。 もちろん味も最高です。白ごはんとよく合います。 具だくさんのみそ汁は、名前の通り具沢山で、 じゃがいも、豆腐、にんじん、ごぼう、たまねぎ、こんにゃくが入っています。 かつおだしの風味が良く効いた一品です。 にんじんしりしりは、甘じょっぱい日本人好みの味付けです。 少しツナを入れました。 2月19日（月）今日の給食
・磯ごはん ・豚肉の生姜焼き ・にらたまみそ汁 ・ごま大根 ・みかん ・牛乳 2月16日（金）今日の給食
〜子ども屋台選手権献立〜 ・丸パン ・ゆぎチキ ・青のりポテト ・ABCスープ ・牛乳 今日の献立は、八王子子ども屋台選手権でグランプリを獲得した「由木ニッシーズ」の皆さんが考えた「ゆぎチキ」を頂きました。 八王子産のしょうが使われています。 外の衣には「玄米フレーク」が使われているため、とてもサクサクしています。 今日は丸パンに挟んでいただきました。 1年生の子たちに「世界一のバーガー！」とお褒めの言葉を頂きました。 2月15日（木）今日の給食
・切干ビビンバ ・中華風たまごのスープ ・こざかなのごまがらめ ・牛乳 切干ビビンバは切干だいこんをはじめ、様々な野菜を入れました。 しっかりとした味付けなので、食べやすかったと思います。 子どもたちもパクパク食べていました。 中華風たまごのスープは、卵をたっぷり入れました。 えのき・玉ねぎも入っていて、だしの効いた優しい味付けです。 こざかなのごまがらめは、甘じょっぱい味です。 おかしを食べているような感覚で食べることが出来る上に、 カルシウムが豊富なところが魅力です。 こどもたちにも大人気です。 2月14日（水）今日の給食
〜バレンタイン献立〜 ・スパゲティミートソース ・白菜のスープ ・チョコチップケーキ ・牛乳 今日はバレンタイン献立でした。今日の給食を楽しみにしていた児童が多かったようです。ミートソーススパゲティは大人気で、校内のリクエスト献立でも上位に入りました。各クラスでおかわりに列ができていました。 白菜のスープはいつものスープよりも胡椒が効いていました。特に低学年の児童は食べられるか心配でしたが、完食している児童が多く、安心しました。「スープの胡椒強くなかった？大丈夫だった？」と質問すると、「大丈夫！美味しかった！」、「胡椒が強かったけど全部食べられた！」と答える児童が大半でした。 チョコチップケーキは「大好きだから、最後に食べる。」と言って最後に大切に食べている児童が多い印象でした。チョコチップがたくさん入っていて、外はカリッと中はしっとりしていました。 2月9日（金）今日の給食
・ごはん ・もやしと豚肉のキムチ炒め ・ツナときゅうりのポテトサラダ ・みそ汁 ・牛乳 2月8日（木）今日の給食
・麦ごはん ・魚の唐揚げ ・みぞれ汁 ・三色和え ・牛乳 2月6日（火）今日の給食
・メキシカンライス ・いかのハーブ焼き ・ペイザンヌスープ ・ぽんかん ・牛乳 今日はとても寒いからか、スープを完食した人が多い印象でした。 スープは具材をぐつぐつ煮込みました。 給食時間直前に作ったので、温かいスープを提供できたのではないかと思います。 |