◆今日の献立◆

・あずきごはん
・鰆の薬味焼き
・すまし汁
・青菜の炒め物
・菊花みかん
・牛乳

今日は小正月献立です。
八王子市では小正月に「小豆がゆ」を食べる文化があります。
給食で「小豆がゆ」を提供するのは難しいため
「あずきごはん」を提供しました。
赤飯のように赤く染まるのを防ぐため、小豆の煮汁は加えませんでした。