5月6日(金)給食カレーマッシュサンド・ケチャップドリア・オニオンスープ・牛乳です。 カレーマッシュサンドは、じゃが芋・玉ねぎ・豚肉で作ったカレー味のものです。 じゃが芋を蒸してからつぶして作ります。つぶすことをマッシュということから、マッシュサンドとなります。教室では、子どもたちが自分でパンの切れ込みのところに挟んで食べる、セルフサンドになっています。 ケチャップドリアも給食室でご飯を炊くところから始まり、ルーも小麦粉・バター・油でいためて作ります。とても手がかかりますが、子どもたちが喜んで食べてくれるので、給食室も作ったかいがありました。 |
|