◆今日の献立◆
・チキンビーンズライス
・レタスとたまごのスープ
・コーンポテト
・牛乳
　
　今日のチリビーンズライスは、チリ味の具をごはんにかけていただきます。チリビーンズライスに入っている豆ですが、金時豆が入っています。金時豆のような赤い豆には、食物繊維がたくさん入っていておなかの掃除をしてくれます。また、金時豆は、大豆と同等のたんぱく質が含まれ、脂質が少なく、糖質が多く含まれています。砂糖で甘く煮て食べるのもおいしいですね。６月には、給食でも「金時豆の甘煮」が登場しますので、お楽しみに。