4月23日(月)・フィッシュサンド ・野菜のスープ煮 ・りんごヨーグルト ・牛乳 今日のフィッシュサンドは、パン粉の衣をつけて油であげたお魚をパンにはさんで いただきました。今日のお魚は、ホキという白身の魚で、タラやメルルーサにている 体長1m位の魚です。ホキは、ニュージーランドあたりの海の深いところに住んでいて、 いわし、エビ、カニ、イカなどを食べます。栄養は、脂肪が少なく、ビタミン、 ミネラルがバランスよく含まれています。また、カルシウムが多く、ビタミンDも 含まれていて、骨や歯を丈夫にしてくれます。 |