今日の給食は、
　きな粉揚げパン・ポークビーンズ・ごぼうのサラダ・牛乳です。

きな粉揚げパンは、久しぶりの登場です。給食では、たっぷりの油で、高温でさっと揚げてから砂糖ときな粉を混ぜ合わせたものをまぶします。そうすると中はふわふわ・まわりはサクッとしておいしい揚げパンができます。
　ポークビーンズとの組み合わせも良く食べてくれました。
大豆を使った料理もポークビーンズのような洋風なものですと子ども達も食べてくれますが、煮豆などの和風になると残菜が多くなります。煮物は手も時間もかかりますが、昔から食べられているものですので、食べてもらいたい料理です。