今日の給食は、
　セサミトースト・ポークビーンズ・じゃこ大根サラダ・牛乳・みかんです。
セサミトーストは、ごまを良く炒って砂糖とバターと良く混ぜ合わせてから食パンに塗って焼きました。
　ごまは、いろんな国で古くから食べられてきた食品です。ごまは、食物繊維やビタミンＥ・カルシウムなど小さな粒の中にギュッと詰まっています。ただ、硬い皮に覆われているので、すったり切ったほうが消化もよく栄養もとることができます。
　サラダに使ったキャベツと人参は、八王子産のものを使いました。