7月4日(月)わかめのガーリックソテー ポークビーンズ 八王子のとうもろこし 八王子の小比企町の中西農園で、朝収穫したばかりの とれたてとうもろこしを蒸しました。1年生が においをかいだり観察してスケッチしたりしながら 全校分のとうもろこしの皮をむいてくれました。 粒のしっかりしたとうもろこしで、甘みがあって おいしかったです。人気があったので児童に譲ったために、 食べられなかった先生もいたようです! 7月1日(金)茎わかめのしょうが炒め いかのチリソース 卵スープ 牛乳 6月30日(木)ガーリックポテト 湯葉のすまし汁 牛乳 6月29日(水)佃煮 鯖の塩焼き なめこ汁 さくらんぼ 牛乳 なめこのぬめりは、疲労回復に効果があります。 暑い夏には、ぬめりのある食品を食べるといいですね。 6月28日(火)鮭のエスカベーシュ にんじんのクリームスープ 牛乳 6月27日(月)錦松梅ふりかけ 四川豆腐 黒糖ピーナツ 牛乳 6月23日(木)混ぜご飯です。 いかだんご汁・・・いかのすり身としょうが、葱で団子を作り、 野菜たっぷりの汁に入れました。 1200個の団子を作るのに、一苦労でした。 ふわっとした白い団子に仕上がりました。 ポテトのごま醤油 冷凍みかん 牛乳 6月20日(水)新茶ふりかけ 筑前煮 きのこ汁 清美オレンジ 牛乳 6月21日(火)さつま揚げの野菜炒め 松風焼き かぶのみそ汁 牛乳 6月20日(月)ひじきふりかけ 豆鯵のから揚げ 肉じゃが 牛乳 豆鯵は、頭からしっぽの先まで丸ごと食べられる「まるごと食品」 です。 給食では、魚の切り身だけでなく、まるごと食品の小魚を献立に必ず 取り入れています。豆鯵、ししゃも、ちりめんじゃこなどの 「まるごと食品」には、切り身の魚にはない栄養がつまっています。 6月8日(水)やさいのスープ煮 アスパラソテー 牛乳 6月9日(木)白身魚のマリネ かぶとモロヘイヤのスープ 牛乳 スープは、モロヘイヤの粘りが出ていて少しとろみのある仕上がりです。 粘りのある食べ物は、体に良いものばかりです。 6月10日(金)かじきの照り焼き わかめソテー 新じゃがのみそ汁 牛乳 6月16日(木)厚焼き玉子 おかひじきのごま醤油 みそ汁 びわ 牛乳 本日は、給食試食会でした。 40人以上の保護者の方が参加してくださり、ランチルームは いっぱいでした。 児童が給食の配膳をする様子なども見ていただきました。 6月7日(火)ごまふりかけ いか か とりにくのみそ漬け焼き(リザーブ給食) 田舎汁 美生柑 牛乳 本日は、主菜リザーブ給食です。 事前に予約しておいたおかずを食べます。 主菜とは、血や肉になる栄養であることを学びます。 6月6日(月)うずら卵のからめ煮 野菜スープ 牛乳 6月3日(金)えびのにんにく炒め 豚汁 するめ 牛乳 明日6月4日は、虫歯予防デーです。 今日は給食委員の児童がカミカミデーの放送をします。 するめを、全校児童で一斉に30回噛んでみます。 5月31日(火)ゆかり粉 カレービーンズ しゅうまい 春キャベツのみそ汁 牛乳 豚肉とえびで具を作った、手作りしゅうまいです。 ひとり一個で、大きいサイズです。 好評で、残菜は2%でした。 6月2日(木)豆腐のグラタン・・・玉ねぎたっぷりのミートソースに青大豆と豆腐を 加えて、グラタンにしました。 青菜と卵のスープ・・・青菜は神奈川県産の小松菜を使いました。 パイン缶 牛乳 6月1日(水)じゃがまるくん ミネストローネ 清美オレンジ 牛乳 じゃがまるくんは、蒸した新じゃがいもとダイスチーズを合わせて 丸め、油で揚げたものです。 |