9月15日(水)![]() ![]() コーンと卵のスープ フルーツヨーグルト 牛乳 チリコンカンは、アメリカ合衆国のテキサス州の料理です。 給食用にアレンジして、金時豆と豚のひき肉や玉ねぎなどの野菜を煮込みました。 チリパウダーで独特の風味を出し、辛さは控えてあります。 9月14日(火)![]() ![]() ひじきふりかけ・・しっとりとしていて食べやすく、ご飯が進むふりかけです。 肉豆腐 ポップビーンズ・・大豆を茹でて片栗粉をまぶして油で揚げ、塩をふりました。 冷凍みかん 牛乳 9月13日(月)![]() ![]() さけのきのこソース 粉吹き芋 ミネストローネ 牛乳 9月10日(金)![]() ![]() イカのチリソース 白菜とベーコンのスープ ミニトマト 牛乳 イカのチリソースは、から揚げにしたイカにケチャップベースのチリソースを かけた料理です。やわらかくておいしいイカでした。 9月9日(木)![]() ![]() ポークビーンズ わかめサラダ 冷凍みかん 牛乳 9月8日(水)![]() ![]() アーモンドふりかけ・・・アーモンド、かつお節粉、白ごまのふりかけです。 れんこんのきんぴら・・・れんこんのシャキシャキ感がおいしいきんぴらです。 肉じゃが 巨峰 牛乳 9月7日(火)![]() ![]() 高野豆腐の煮物 わかめのみそ汁 プルーン・・・・・生のプルーンは、この季節だけの味覚ですね。 牛乳 9月6日(木)![]() ![]() えのきのスープ 塩もみきゅうり 牛乳 野菜カレーには、いつもの人参、玉ねぎ、じゃがいもの他にいんげんとなすが 入っています。なすは元八小のすぐ近くの畑で採れた、地元の野菜です。 9月3日(金)![]() ![]() もやしのごま酢和え にら玉スープ 牛乳 もやしはしっかりと火を通しながらも、シャキシャキの食感に 仕上げました。 本日の給食室の室温は36度を超えていました。教室もまだまだ暑いですが 子供たちは元気な様子で、給食を良く食べていました。 9月2日(木)![]() ![]() 茎わかめの生姜炒め 鯖の味噌煮 沢煮椀・・・・・千切り野菜のお吸い物です。 牛乳 二学期から食器が新しくなりました。 今までのアルマイト食器に変わって、PEN樹脂食器という安全性にも優れた 食器になりました。今までは、汁物の入ったアルマイト食器は熱くて 持ち上げられないことがありましたが、今日は汁物を入れても熱くないため 給食当番がよそう時にも各自が食べる時にも、しっかりとお椀を持つことが できました。これで姿勢よく、行儀よく食べることができますね。 2学期初日の今日の給食の残菜は少なく、暑い中でも元気にモリモリと 食べてくれたことが分かりました。 |