6月24日の給食【下中たまねぎ】ごはん 白身魚のみそマヨネーズ焼き 下中たまねぎの肉じゃが ほうれん草の彩り和え 牛乳 神奈川県小田原市の下中たまねぎを使い、肉じゃがをつかいました。 八王子市と小田原市は、地域の歴史や文化を交流する姉妹都市です。 下中たまねぎは、甘くて柔らかいのが特徴です。 調理員さんにたまねぎの甘みとうま味が引き立つよう、じっくり炒めてつくってもらいました。 写真1:白身魚のみそマヨネーズ焼きが完成したので、これから鉄板を出す様子 写真2:下中たまねぎの肉じゃが 写真3:今日の給食 |