献立名

　さつまいもごはん
　肉豆腐
　もやしと白菜の炒めもの
　牛乳

　です。

　秋が旬のさつまいもを使用して、さつまいもごはんを作りました。

　角切りにしたさつまいもをごはんと一緒に炊飯して、上からごま塩をふりかけました。
　ごはんと一緒にさつまいもを炊いたことで、とても柔らかいさつまいもになりました。調理員さんはさつまいもの形をつぶさないように、丁寧に混ぜてくれました。

　写真１：今日の給食
　写真２：炊きたてのさつまいもごはん