今日の献立は

皿うどん・浦上そぼろ・白玉しるこ・牛乳です。

　今日の献立は、長崎県の郷土料理です。浦上そぼろの「そぼろ」とは方言で千切りの油炒めのことです。さつま揚げやごぼう、糸こんにゃくなどいろいろな食材が入っている家庭料理です。