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6月20日(月)

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 今日の献立は

五穀ごはん・あじのピリ辛焼き・ごじる・野菜のおかか和え・牛乳です。

 あじの旬は、5〜7月です。にんにく・しょうが・豆板醤・しょうゆなどの入った、たれに付け込んで焼きました。魚の臭みが取れて食べ易くなっています。


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