5年生・米の収穫140周年記念料理教室教室のコンセプトは和食の基礎です。給食の和食の汁物は、削り節、昆布、煮干しなどで出汁をとっています。出汁を効かせることで、減塩効果と素材のおいしさを引き出せます。興味のある方は、ふるって御参加ください。 講師は、委託業者の主任調理師で和食料理店に勤務をしていた方です。 申し込み方法は、配布した申し込み書に記入の上、費用を添え担任へお渡しください。卒業生は、直接、由井第一小学校の事務室まで御来校ください。 締め切りは、11月29日(金)です。 農家の仕事 |
|