今日の給食 6月7日(水)・コッペパン ・カレーミートビーンズ ・ジャーマンポテト ・森のチャウダー ・りんごジュース です。 <食材の生産地> 玉ねぎ(栃木県)、にんにく(青森県)、人参(茨城県)、 じゃが芋(長崎県)、ピーマン(茨城県)、キャベツ(千葉県)、 しめじ(長野県)、エリンギ(長野県)、パセリ(千葉県)、 豚肉(埼玉県) ★カレーミートビーンズ★ 釜に、油を入れて、豚肉、玉ねぎ、人参を油で炒めます。 そこへ、柔らかく煮た大豆を、フードプロセッサーで細かく して、 一緒に炒めます。塩、こしょう、トマトケチャップ、 カレー粉で調味して、水分をとばして仕上げました。 各自で、パンにはさんで食べる、セルフサンドです。 |