６／１７　つい先日まで、緑の穂を春の風に揺るがせていた４年の小麦ですが、もうすっかり黄金色に変わり、今日は収穫をしました。鎌を使ってざっくりと刈り取る作業は見た目よりも力のいる作業で、みんな汗をかきながら頑張りました。収穫した小麦は、乾燥させ、秋に石臼でひいて、クッキーにしていく予定です。