給食室探検　２

　みなさんは、由木東小学校の１回の給食で食べる
お米の量を知っていますか？
　なんと、だいたい５５キロ前後、多いときは６０キロ
にもなります。
　そんなたくさんのお米を炊いてくれるのが写真の
「炊飯器」。由木東小には９この炊飯器があります。
９この炊飯器で炊いたごはんを調理員さんがクラスの
バットにわけてくれているのです。

　〜〜給食室探検　１〜〜

　　今、給食室はピカピカになってみなさんを待っています！
　
　　そこで、給食室の中をご紹介したいと思います。

　　写真は「熱風消毒保管庫」といいます。みなさんが使う
　食器や、お盆、おはし、調理器具は洗ったら必ず消毒をして
　使うきまりになっています。この保管庫に入れて、９０度の
　風を２時間あてて、水分を乾かしばい菌をやっつけます。
　ですのでみなさんが使う食器や食缶などはいつも清潔！
　　これからもたくさん食べてね。

　昨年度、パソコンの不具合により給食のホームページが
更新できていませんでしたが、やっと復旧しました！！
　昨年度末から今まで、学校も給食もお休みになっています。
給食を楽しみにしていてくださっているみなさん、いつから
でも給食を作れるよう、給食室一同、準備をして待っています。
再開後は、安全でおいしい給食を心を込めて作ってまいります。

　調理員さんたちからメッセージが届いています。

『　こんにちは。由木東小学校給食室です。
　学校がお休みの間、昼食はしっかりｔ食べていますか？
　給食室では給食の再開に向けお掃除をして準備を進めて
います。給食が始まったときは残さずたくさん食べてくだ
さいね。
　みなさんに会える時を楽しみにしています。』

　どうぞよろしくお願いいたします。