☆ごはん
　☆さばのおろしソース
　☆筑前煮
　☆もやしのからしあえ
　☆牛乳

　　さばのおろしソースはさばをオーブンで
　こんがりと焼いて上から大根おろしのソース
　をかけました。
　　大根おろしは生のままでは給食では使用でき
　ないので、しょうゆやみりんで味をつけて加熱
　します。加熱することで辛みがとび、おいしい
　ソースが出来上がります。
　　焼きあがったさばのひとつひとつにていねいに
　調理員さんがおろしソースをかけてくれました。