☆もぶりごはん
　☆イワシのから揚げ
　☆わかめとツナのレモンあえ
　☆みそ汁
　☆牛乳

　　今日は「広島県の郷土料理」の給食です。
　もぶりごはんの「もぶり」とは広島の言葉で
　「混ぜる」という意味です。本来は具をごはんに
　のせ、自分で「もぶって」食べるのですが、今日
　は給食室でごはんと具を「もぶって」提供いたし
　ました。瀬戸内でとれたちりめんじゃこもたっぷり
　入っています。
　　また、広島県は日本でも有数のレモンの産地です。
　たくさんの果汁を使いましたが、酸味のほかにほのか
　に甘味もありとてもおいしく出来上がりました。
　教室にもよい香りがただよい、「いい香り〜！」と
　あちらこちらから声が聞こえました。
　　いわしも広島県の特産です。塩こしょうのあじつけ
　だけでから揚げにしましたがくさみもなくおいしかった
　です。教室でも残さず食べてくれました。残菜率0.5％
　です！