☆さつますもじ
　☆きびなごのから揚げ
　☆しゅんかん
　☆鹿児島ふくれ菓子
　☆牛乳

　　今日は鹿児島県の郷土料理の献立でした。「すもじ」とは
　昔の言葉でちらしずしのことを言います。「しゅんかん」は
　肉と野菜の煮物、ふくれ菓子は黒糖と小麦粉、重曹を使った
　鹿児島名物の蒸し菓子です。児童のみなさんは特に「ふくれ
　菓子」が珍しかったようです。その地方によって、いろいろ
　な料理がありますね。