3月10日の給食〜宮城県女川町復興応援献立〜わかめごはん・笹かまぼこの南部揚げ・女川汁・野菜のいろどり和え・牛乳 明日3月11日は、東日本大震災から6年の節目の日です。 給食では【宮城県女川町復興応援献立】として、宮城県女川町名産の笹かまぼこを使った「笹かまぼこの南部揚げ」、郷土料理の「女川汁」を作りました。 女川汁は、さんまのつみれと季節の野菜を入れた、体の温まる汁ものです。さんまのすり身も女川町産のものを使用しました。 その土地のものを買ったり食べたりすることでも、復興の応援につながります。 |