12月4日の給食タコスサンド・ポテトのチーズ焼き・豆のスープ・果物(みかん)・牛乳 今日は、世界の食文化を紹介するシリーズの第1回「メキシコ」です。 メキシコと言えばタコスです。 タコスは、とうもろこしの粉で作られたトルティーヤという薄いパンで、いろいろな具をはさんで食べます。 給食では、平たくて丸いパンに、チリパウダーで風味をつけたひき肉の具とゆでたキャベツをはさみました。ピザのようにのせて食べている子もいました。 昨日から楽しみにしてくれていた子も多く、ほとんどのクラスが残さずに食べてくれました。 第2回目は9日「地中海料理」です。 |
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