６月１８日（火）
中華スープ わかめのしょうが炒め 牛乳 ６月１７日（月）
八王子産キャベツのクリーム煮 だいこんごまサラダ りんごジュース ６月１４日（金）
さごちのみそマヨ焼き キャベツのしょうが風味 くずきりのすまし汁 くだもの（冷凍みかん） 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 毎日、給食を食べながら、 ５つのはし使いをチェックしました。 最終日の今日は、魚をを食べやすいようにひと口大に切ることが できるかどうかのチェックをしました。 上手に『きりさく』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 本日、がんばりカードを持ち帰ります。 明日からの１週間はご家庭で 「めざせ！おはし名人がんばりカード」に取り組んでいただきます。 練習時のチェック項目が４点ありますので、 練習を頑張れた日は、「がんばりカード」の イラストに色をぬってください。 お子様へのお声かけなど、ご協力をよろしくお願いいたします。 ６月１３日（木）
揚げじゃが わかめスープ 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 毎日の給食を食べながら、 ５つのはし使いをチェックします。 今日は、あんかけやきそばのめんを『はさむ』ことが できるかどうかのチェックをしました。 上手に『はさむ』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 ご家庭では、土曜日からの１週間 「めざせ！おはし名人がんばりカード」に取り組んでいただきます。 明日、がんばりカードを持ち帰りますので、 ご協力をお願いいたします。 ６月１２日（水）
五目煮豆 こまつなのみそ汁 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 給食を食べながら、 ５つのはし使いをチェックします。 今日は、五目煮豆の豆を『つまむ』ことが できるかどうかのチェックをしました。 ３年生の教室でも、正しいおはしの持ち方を 確認しました。 上手に持てている児童もいましたが、 自信の無さそうな児童は、一緒におはしの持ち方を練習しました。 上手に『つまむ』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 金曜日まで毎日給食のときにおはし使いをチェックして 星に色をぬっていきます。 ６月１１日（火）
さばのおろしソース 筑前煮 呉汁 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 美化給食委員会のお兄さん、お姉さんたちが、 給食のときに各クラスを回って、今日の取り組みを 伝えてくれています。 今日は、さばの『骨をとる』ことが できるかどうかのチェックをしました。 さばの身についている骨をおはしでとることが できればミッション成功です。 上手に『骨をとる』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 ２年生の教室では、 おはしの持ち方も栄養士と一緒に確認しました。 みんな、「この持ち方であってる？」 「上手に持てるよ！」と楽しそうに取り組んでくれました。 金曜日まで毎日給食のときにおはし使いをチェックして 星に色をぬっていきます。 ６月１０日（月）
いかの松かさ焼き 具だくさんみそ汁 変わりきんぴら 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 今日から１４日は、給食を食べながら ５つのはし使いをチェックします。 今日は、お皿についたご飯粒をきれいに集めることが できるかどうかのチェックをしました。 １年生の教室でも、いつもより丁寧に集めて、 お皿をピカピカになるようがんばってくれました。 上手に『集める』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 金曜日まで毎日給食のときにおはし使いをチェックして 星に色をぬっていきます。 ご家庭では、その後１５日からの１週間 「めざせ！おはし名人がんばりカード」に取り組んでいただきます。 １４日の金曜日にがんばりカードを持ち帰りますので、 ご協力をお願いいたします。 ６月７日（金）
厚揚げと豚肉のみそ炒め 茎わかめのごまがらめ にらたま汁 牛乳 ６月６日（木）
キャベツとベーコンのスープ くだもの（りんご缶） 牛乳 今日は 『しっかり食べよう！野菜３５０』献立です。 これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。 野菜を１日に３５０ｇ以上たっぷり食べて、 毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取り組みです。 長寿で有名な長野県の人が、 平均３７０ｇの野菜を食べていることから、 長寿になる理由の一つといわれています。 野菜をたっぷり食べて毎日元気に過ごせるといいですね。 ６月５日（水）
ポップビーンズ 中華風たまごとコーンのスープ くだもの（冷凍みかん） 牛乳 ポップビーンズは、大豆をゆでて水をきり、 片栗粉をまぶして油で揚げます。 カラッと揚がったら、塩と青のりをまぶします。 子どもたちにも大人気です。 ６月４日（火）
赤魚の薬味焼き 豚汁 黒糖アーモンド 牛乳 ６月３日（月）
豚肉のしょうが焼き 浅漬け だいこんのみそ汁 牛乳 ５月３１日（金）
チキンビーンズ コールスロー くだもの（清見オレンジ） 牛乳 ５月３０日（木）
かつおの竜田揚げ カリカリじゃこサラダ かきたま汁 牛乳 ５月２９日（水）
鯖の塩焼き キャベツと油揚げの煮びたし 小豆島そうめんのすまし汁 牛乳 今日は『１００年フード』献立です。 １００年フードとは、 地域の食文化を、未来に向けて１００年続けていくことを目指した 文化庁の取り組みです。 現在、全国で２５０件の食文化が認められています。 今回紹介するのは、香川県の『小豆島そうめん』です。 ５月２８日（火）
かいそうサラダ クリームスープ りんごジュース 八王子市では、地元の野菜を地元で食べる、「地産地消」の 推進を行っています。 鑓水小学校でも、 農家の方から野菜の育ち具合や、入荷予定も聞きながら 献立作成をしています。 八王子産の「春大根」は、２月下旬から４月頃に種をまき、 ４月から７月上旬に収穫します。 甘味があり、みずみずしいのが特徴です。 今日は、新鮮な大根をたっぷり大根おろしにして、ツナとえのきを 入れて煮込み、さとう・塩・酢・しょうゆで味付けした おろしソースを、スパゲティーにかけていただきました。 「６５ｋｇの大根を使ったんですよ〜」というと、 子供たちもびっくりしていました。 １年生にも好評で、よくおかわりしてくれていました。 ５月２７日（月）
スタミナきゅうり きのこ汁 牛乳 ５月２４日（金）
ししゃものカレー焼き じゃがいものごまおかかバター みそけんちん 牛乳 ５月２３日（木）
さかなナッツ ワンタンスープ くだもの（清見オレンジ） 牛乳 ５月２２日（水）
じゃがいものミートグラタン 白いんげん豆のスープ フレンチきゅうり 牛乳 じゃがいものミートグラタンは、 ミートソースに、ゆでたじゃがいもを和えてカップに入れます。 小麦粉・バター・油を炒めてルーを作り、 牛乳でのばしてホワイトソースを作ります。 じゃがいもミートの上にホワイトソースをかけて、 上にチーズをふってオーブンで焼きました。 |