ごはん
夕焼小焼やき
こまつなと油揚げのおひたし
豚汁
牛乳

「夕焼小焼」は夕方のチャイムでおなじみの童謡です。
この童謡の作詞者である中村雨紅先生は八王子市の上恩方町の
出身です。
「夕焼小焼」のモデルである恩方地域は山と豊かな自然に囲まれ、
お寺がいくつかあります。
そこへ行くと歌詞の風景を思い描くことができます。

今日の「夕焼小焼やき」は、
マヨネーズに、すりおろしたにんじんを入れたソースを、
紅い夕焼けに見立てて魚にかけて焼いた、
八王子市の給食オリジナル料理です。