３月１日（金）
・春のちらしずし ・あこうだいの塩焼き ・ひなまつり白玉 ・牛乳 ３月３日のひなまつりにちなみ、ちらしずしと『ひしもち』をイメージ したフルーツ白玉です。 ちらしずしには、旬の菜の花が入っています。ほろ苦さがおいしい野菜 です。黄色い花が咲く前のつぼみ、茎を食べます。 ひなまつり白玉は、赤、白、緑の３色です。赤は桃の花、白は雪、緑は 若草をあらわし、自然の力をさずかって健やかに成長することを意味して います。 赤はいちご、緑は抹茶で色づけしました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・菜の花 ：千葉県 ・にんじん：千葉県 ・いちご ：栃木県 ２月２８日（木）
・カレーマッシュサンド ・白いんげんときのこシチュー ・コールスローサラダ ・りんごジュース ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：八王子市小比企町 ・たまねぎ：北海道 ・じゃが芋：北海道、鹿児島県 ・しめじ ：長野県 ・キャベツ：茨城県 ・マッシュルーム：茨城県 ・パセリ ：千葉県 |