3月8日(火)ベーコンポテトぎょうざ くだもの(せとか) 牛乳 今日は、6年生のリクエストメニュー第二弾『八王子ラーメン』です。 八王子市のご当地グルメである八王子ラーメンは、 昭和34年ごろに生まれました。 現在では、八王子ラーメンを提供しているお店は 市内に40店舗以上あります。 八王子ラーメンの定義は、 しょうゆベースのたれであること。 表面をラードが覆っていること。 きざみたまねぎを使っていること。です。 給食では、こまつなやたけのこ、コーンなど 野菜たっぷりのスープでつけめん風にアレンジしました。 もちろん、きざみたまねぎもたっぷり入っています。 うずらたまごで煮卵を作ってトッピングしました。 |