ごはん
あじの香味焼き
肉じゃが
キャベツときゅうりの浅漬け
くだもの（美生柑）
牛乳

『鯵』は、５月から７月にかけてが旬の魚です。
大分県の「関あじ」が有名ですが、愛媛県の「岬あじ」
宮崎県の「灘あじ」など各地でたくさん
ブランド化されている魚です。

今日は、あじのフィーレを、
しょうが・にんにく・ながねぎのみじん切りと
しょうゆ・酒・みりん・ごま油の下味につけこんで
オーブンでこんがり焼きました。