3月16日(火)の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
スパゲティーミートソース ジュリエンヌスープ りんごヨーグルト 牛乳 6年生のリクエストにもあがっていたミートソースです。給食のミートソースは玉ねぎをたくさん使っているので、とっても甘くておいしいです。今日は61キロもの玉ねぎを使いました。包丁で切るのは大変なので、機械で切りますが、玉ねぎの辛みが目に染みること染みること!!調理員さんも目に涙をたくさん浮かべて切ってくれています。その後、玉ねぎをじっくり炒め、煮込むこと2時間。絶えず焦げないようにヘラで混ぜて作ってくれています。 |