☆　今日の献立　☆

・ごまごはん
・鮭の照焼き
・３色ナムル
・みそ汁
・牛乳

　３色ナムルの小松菜は八王子産です。小ぶりでしたが、とれたて
新鮮な小松菜でした。
　葉物野菜は、根元に土や小さな虫がいるので、根元を切った後、
ばらしてよく確認してから、流水で３回洗います。今日の小松菜は
とってもきれいな小松菜でした。
　
　ナムルは塩、ごま油に隠し味でさとうで調味しています。小松菜
の他、にんじん、もやしが入り、彩りも鮮やかなナムルに仕上がり
ました。


☆　食材の産地　☆

・こまつな：八王子市石川町
・たまねぎ：八王子市横川町
・じゃが芋：八王子市館町
・きぬさや：岩手県
・えのき　：長野県
・もやし　：栃木県
・にんじん：千葉県
・しょうが：高知県