４月１６日（火）
・まるパン ・おからコロッケ ・ボイルキャベツ ・ミネストローネ ・牛乳 おからコロッケは、ひき肉、たまねぎを炒め、おからと蒸かした じゃがいもを混ぜたものを丸め、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で 揚げました。８００個ものコロッケをパンクしないように揚げるの はとても大変ですが、とてもきれいに出来上がりました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・たまねぎ：北海道・佐賀県 ・パセリ ：千葉県 ・キャベツ：神奈川県 ・セロリ ：静岡県 ・にんじん：徳島県 ・じゃが芋：鹿児島県 ・たまご ：青森県 |
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