４月１５日（月）
・シーフードカレー ・ミモザサラダ ・福神漬 ・牛乳 ミモザサラダ ミモザは小さな黄色い花を咲かせます。その花を卵の黄身で 表現しています。お店などではゆで卵をきざんだものですが、 給食では細かい炒り卵にしました。 福神漬 だいこん、にんじん、れんこんを小さめのいちょう切りにし、 甘酸っぱいタレで煮含めました。カリカリッとした食感を残して います。 ☆ 食材の産地 ☆ ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・りんご ：青森県 ・れんこん：茨城県 ・きゅうり：千葉県 ・だいこん：千葉県 ・セロリ ：静岡県 ・にんじん：徳島県 ・しょうが：熊本県 ・キャベツ：鹿児島県 ・たまご ：青森県 |
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