☆　今日の献立　☆

・五目うどん
・焼きししゃも
・根菜のきんぴら
・きなこもち
・牛乳

　きなこもちは、白玉粉、上新粉、豆腐をまぜてよくこねたものを
丸めて茹で、きなこと砂糖をまぶしました。
　きなこもちは別名『安倍川もち』ともいいます。これは、静岡県
にある安倍川沿いの茶屋の名物だったことからといわれています。
　９００個近いもちを丸めて茹で、きなこをまぶす工程は大変でし
たが、食べ残しはなんと１３人分。ほとんどありませんでした。

☆　食材の産地　☆

・にんじん：八王子市川口町
・こまつな：八王子市、府中市
・れんこん：茨城県
・ながねぎ：千葉県