☆　今日の給食　☆

・ドライカレー
・かぶのスープ
・ごぼうスティック
・ジョア

　今日のごはんは、八王子産のお米です。
　八王子産のお米はそんなに多くはないので、食べる機会がなかなか
ないですが、農協の協力のもと、給食では年に１回提供しています。
　八王子では、アキニシキという品種で、主に高月町、加住町などで
お米を栽培・収穫しています。
　ごぼうスティックのごぼうも八王子産でした。泥つきのまま届く
ごぼうは香りがとてもいいです。お店では洗いごぼうと泥つきごぼう
両方扱っていますが、ついつい洗いごぼうを手に取りがちではありま
せんか？でも、泥つきのほうが香りがあり、おいしいですよ！


☆　食材の産地　☆

・ごぼう　：八王子市館町
・にんじん：八王子市川口町
・かぶ　　：東京都清瀬市
・たまねぎ：北海道
・にんにく：青森県
・パセリ　：千葉県
・しょうが：高知県