1月28日(月)![]() ![]() ・カレーピラフ ・ジャーマンポテト ・ミネストローネ ・黒糖ナッツ ・飲むヨーグルト 25日金曜日のコーンとたまごのスープは、食べ残しが56人分(6%) でした。今日のミネストローネは105人分(12%)でした。 野菜がたくさん入っているミネストローネは子どもが比較的好むスープと 比べると2倍の量が残ってしまいます。 牛乳も毎日90〜115本分残るのですが、飲むヨーグルトは33本です。 牛乳の残りが多いのは寒いから、冷たいからだけではないようです。 食べものの命、生産してくれた人、準備してくれた人への感謝を忘れずに 食べてほしいなと思います。 ☆ 食材の産地 ☆ ・たまねぎ:北海道 ・エリンギ:新潟県 ・キャベツ:茨城県 ・にんじん:千葉県 ・パセリ :千葉県 ・セロリ :愛知県 ・じゃが芋:長崎県 ・ピーマン:宮崎県 |