12月5日(水)・さつまいもごはん ・たらじる ・豚肉と豆の角煮風 ・みかん ・牛乳 旬の魚、たら(鱈)をたっぷり入れました。 八王子市でとれた野菜や旬の白菜もたくさん入っています。 豚肉と豆の角煮風は、小さめに切った豚ばら肉を角煮風に 煮こみ、大豆も一緒に煮ました。こってりとした味付けだっ たので、豆料理が苦手な人も食べやすかったと思います。 レシピページに掲載しましたので、お試しください。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん:八王子市小比企町 ・だいこん:八王子市谷野町 ・ながねぎ:八王子市楢原町 ・はくさい:茨城県 ・さつま芋:千葉県 ・しょうが:熊本県 ・みかん :和歌山県 |