12月7日の給食
★ごはん ★笹かまぼこのマヨネーズ焼き ★牛乳 ★八王子産根しょうがの鶏団子汁 ★わかめとツナの和え物 独特な香りと辛みを持つしょうがは、肉や魚の臭みを消して、料理をさらにおいしくします！しょうがを食べると体がぽかぽか温まるので、かぜ予防にもなります。 12月6日の給食
★みそラーメン ★ポテトぎょうざ ★みかん ★牛乳 みかんのなかまは「かんきつ類」と呼ばれ、世界中にいろいろな種類があります。インドでうまれ、その後中国から日本に広がりました。 日本の冬によく食べられる温州みかんは、日本で生まれたかんきつ類です。 12月5日の給食
★ごはん ★ふりかけ ★いかの香味煮 ★根菜汁 ★ビーフン炒め ★牛乳 今日の献立の「根菜汁」のごぼうはユーラシア大陸原産ですが、日本で作物化され、薬草として使う国はありますが、食べているのは日本だけのため、「日本では、木の根を食べている」と驚かれるそうです。ごぼうは食物繊維が豊富でおなかの調子を整えてくれます。 12月4日の給食
★国産小麦パン ★ポテトのミート焼き ★ＡＢＣスープ ★フルーツヨーグルト ★牛乳 北海道では日本で一番多く小麦が作られています。北海道は牛乳やチーズなどの乳製品を作ったり、鮭などの魚がたくさんとれたりすることで有名ですが、小麦や米など農産物も多く収穫されます。日本ではお米の食料自給率 が約100％であるのに対して、小麦はわずか17％、 残りの83％は外国からの輸入に頼っています。国内で作り食べることは、輸入と比べると輸送する際のエネルギーを減らすとができるので、「SDGs」の取組のひとつであるCO２削減にもつながります。今日は、北海道産の小麦100％のパンを食べます！ 12月1日の給食
★とりごぼうピラフ ★ミネストローネ ★ポップビーンズ ★みかん ★牛乳 今日の献立のポップビーンズは、大豆をやわらかく茹でたものに、片栗粉をつけて、油で揚げ、青のりと塩をまぶしました。豆の料理でも、このポップビーンズは人気のメニューです。 |