平成27年1月14日 献立
中華炊き込みごはん くずきりスープ カラフルポップビーンズ みかん 牛乳
今日のキャンディーまめナッツには、大豆と青大豆が入っています。 茹でた大豆にでんぷんを、つけて油で揚げます。食べやすく美味しいです。 平成27年1月13日 献立
けんちんうどん 白玉あずき ベイクドポテト 牛乳
あずきを煮て、砂糖を加え餡を作ります。白玉粉に80%の水を加えこねます。 耳たぶの硬さにして、一口大に丸めて、沸騰したお湯で茹でます。火が通ったら 白玉に餡をかけます。とても美味しく出来上がりました。 平成27年1月9日 献立
七草雑炊 豆腐の田楽焼き 旨煮 みかん 牛乳
おめでとうございます。三学期もよろしくお願いします。 七草粥についてお話します。 「今年も健康で良い一年を過ごせるように」と 願いをこめて、春の七草を入れたおかゆを食べます。 千年前の平安時代から続く習わしです。 健康を願うための他に、お正月にごちそうをたくさん食べて、 つかれた胃を休ませる為でもあります。 |