麦ごはん　かつおの竜田揚げ　肉じゃが　茎わかめの生姜炒め　牛乳

かつおの竜田揚げの作り方・・しょうゆ・みりん・酒・生姜のすりおろしを

かつおに漬け込みます。かたくり粉につけて、油で揚げます。簡単です。

かつおは、低カロリーな食材で、脂質が少ないため健康的です。

ＤＨＡ・ＥＰＡ・ビタミンＢ・ビタミンＤ・タウリンなど含まれています。

中華ちまき　若竹うどん　こんにゃくと生揚げの土佐煮　牛乳

ちまき・・端午の節句には、欠かせない食べ物です。

米の粉をねってだんごにし、笹の葉や芽で包み、蒸して作ります。

今日は、中華ちまきを作りました。