切り干しご飯　ししゃもの磯部揚げ　湯葉の澄まし汁　小松菜とえのき海苔　牛乳

今日は、「ニギスの磯部揚げ」でしたが、ニギスが獲れなく入荷できませんでした。

ししゃもに変わりました。　　美味しく出来ました。

湯葉の澄まし汁の「ゆば」について　大豆から作られる豆乳を加熱して出来る

皮膜です。　　栄養があり、ヘルシーです。