平成25年11月1日   献立

炊きおこわ(栗) 赤魚の香味焼き 秋のお吸い物 彩和え 牛乳

今日は、✿140周年記念式典です。✿ お祝い献立を作りました。

おこわは、ささげを煮て、煮汁を入れて炊きました。栗は砂糖で味付けました。

美味しくできました。

お吸い物に、もみじの型抜き・銀杏の型抜きで季節感ができました。

上品な味になりました。✿
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