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2月23日
今日の献立は「五目うどん」と「五平餅」・・・五平餅は柔らかく炊いた
ごはんをつぶし成型して甘味噌だれを全体にかけて焼きます。タレは
しょうゆ 4g
さとう 4g
酒 2.5g タレは一人分です。オーブントースターで
みりん 2.5g 13分くらい焼いてください。
ごまとクルミも 2.5g
みそ 1.3g
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