2月4日（金）ジャージャーめん、酸辣湯、くだもの（りんご缶）、牛乳

北京冬季オリンピック・パラリンピック2022が開催されます。給食では、中国・北京の料理をいただきました。
　

2月3日（木）セルフ恵方巻き、豆黒糖、つみれ汁、くだもの（はるみ）、牛乳

　節分にちなんだメニューでした。節分は、冬から春への季節の変わり目である「節分」に、豆をまいて悪いことを追い払い、福を呼び込む風習です。今年の恵方「北北西」を向いていただきますように話しました。
　

2月2日（水）ごはん、鯖のごまみそ焼き、小松菜汁、茎わかめのきんぴら、くだもの（いよかん）、牛乳

栄養バランスばっちり！五つの輪で体力アップ献立を実施しました。
今月のテーマは「筋肉を作ろう」です。強い筋肉をつくるために、「たんぱく質」と「ビタミン類」が必要です。給食では、たんぱく質とビタミンが取れる組み合わせをいただきました。
　

2月1日（火）ひじきごはん、わかさぎの南蛮漬け、野菜のおかかあえ、にらみそ汁、牛乳

わかさぎは、寒い冬から3月までが旬です。カルシウムがたっぷり含まれているので、骨ごと食べて強い骨を作ってほしいです。頭から全部食べられるように油でしっかり揚げました。