6月2日（水）ごはん、ほきのごまがらめ、かきたま汁、じゃこキャベツ、くだもの（バレンシアオレンジ）、牛乳

　食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ献立です。今月は「筋肉を作ろう（筋力・瞬発力アップ）」です。給食では、強い筋肉を作るために「タンパク質」と「ビタミン類」をとれる組み合わせをいただきました。

6月1日（火）ナン、キーマカレー、野菜のスープ煮、フレンチきゅうり、牛乳

　キーマカレーは、バター（一人分0.7ｇ）・油（1ｇ）・薄力粉（1.5ｇ）・カレー粉（0.7ｇ）でブラウンルーを作っておきます。にんにく・しょうが・セロリー（少々）を油で炒め、香りが出たら豚ももひき肉（25ｇ）・たまねぎ（70ｇみじん切り）を加えてよく炒め、ホールトマト（30ｇ）を加えて煮込み、ケチャップ（6ｇ）・ウスターソース（2.5ｇ）、塩・こしょう・しょうゆ（少々）で味付けし、最後にブラウンルーを加えました。