5月10日（月）ごはん、豚肉の生姜焼き、なめこ汁、小松菜の煮びたし、牛乳

　八王子産小松菜を使って、もやし・にんじん・白菜・油揚げと一緒に煮びたしを作りました。今年度も地元の野菜も地元で食べる「地産地消」の推進を行っていきます。

5月7日（金）カレーライス、野菜スープ、ラー菜、くだもの（美生柑）、牛乳

　ラー菜は、大根・キャベツ・にんじん・きゅうりをサラダ油で炒めて調味料の砂糖・塩・酢・一味とうがらし・ごま油で味付けしました。

5月6日（木）赤米ごはん、さわらの照り焼き、たけのこのきんぴら、よもぎだんご汁、牛乳

　5月5日「端午の節句」は男の子の健やかな成長を願ってお祝いする行事です。魔よけの力がある「よもぎ」を使いました。よもぎだんごは、白玉粉・豆腐・よもぎ粉を使って小さく丸めて作りました。