朝の検温・健康観察の様子を「Home&School」で教えてください
12月８日（金）献立
・大豆入り五目ご飯 ・ぶりの照り焼き ・なめこの味噌汁 ・キャベツと昆布の和え物 ・牛乳 今日は「和食」です。 ぶりは、成長とともに名前を変える出世魚です。 体長80センチ以上のものが「ぶり」と呼ばれます。 12月７日（木）献立
・ご飯 ・イカメンチ ・けの汁 ・切干大根のはりはり漬け ・花みかん ・牛乳 青森県の郷土料理を食べます。 イカメンチは、ミンチにしたイカを入れたさつま揚げ 風の揚げ物です。 けの汁には、根菜と大豆、凍み豆腐、油揚げが入って います。精進料理です。 はりはり漬けは、切干大根と刻み昆布が入った酢漬け 風の料理です。 12月6日（水）献立
・ご飯 ・厚焼きたまご ・ひじきの煮物 ・のっぺい汁 ・果物（はやか） ・牛乳 給食の厚焼きたまごは、ダシがきいています。 給食室自慢の一品です。 具は、豚挽き肉・玉葱・人参・干し椎茸です。 12月5日（火）献立
・パン ・ツナポテト ・コーンチャウダー ・ビーフンサラダ ・みかんジュース チャウダーは、アメリカの家庭料理です。 寒い季節にぴったりのクリームスープです。 12月４日（月）献立
・ごはん ・大根菜の炒め煮 ・おでん ・ごぼう揚げ ・花みかん ・牛乳 大根の旬は冬です。 寒い時期の大根は、甘みがあります。 一番甘みがあるのは葉っぱに近い上の方で 下にいくほど辛みが増します。 大根一本買った時には、食べ比べてみてください。 今日は、おでんと炒め煮で大根を丸ごと食べました。 写真は、ごぼうを揚げているところです。 12月1日（金）献立
・キムチチャーハン ・中華風コーンスープ ・じゃが餅 胡桃ソースがけ ・果物（はるか） ・牛乳 キムチは、発酵食品なので乳酸菌やビタミンが 豊富です。また食欲増進にも効果があり 児童にも人気です。 |