9月12日(月曜日)「かき玉汁」「牛乳」です。 今日は十五夜です。「中秋の名月」とも言い「一年の中で一番月が美しく見える日」 だと言われています。また収穫を感謝するお祭りとして、お月見の時に、 稲に見立てたススキを飾り、お団子やお芋などを供えたりします。 今日は、シュウマイの表面にコーンをくっつけて満月のように見立てた 「お月見蒸」を作りました。 9月9日(金曜日)「牛乳」です。 鯖は「秋サバ」と言われるように9月〜11月が旬です。 鯖には記憶力を向上させるDHCや、血液をサラサラにする働きのあるEAPなどの良質な油が多く含まれています。 今日の給食で使用したごぼうの産地は青森県、人参の産地は北海道です。 9月8日「牛乳」です。 9/2金 |