朝の検温・健康観察の様子を「Home&School」で教えてください
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11月16日(水曜日)
今日の献立は、「こぎつねうどん」「ブロッコリーのゴマ醤油」「豆腐ドーナツ」「牛乳」です。
ブロッコリーは、原産地はイタリアで、日本には明治初期にアメリカから伝わりました。
カリフラワーと同じキャベツの仲間です。VCをレモンの2倍、じゃが芋の7倍も含
み、100g食べると、一日の摂取量がまかなえます。カリウム・カルシウムも豊富な上、皮膚や粘膜の抵抗力を強めるカロチンも多いので、風邪予防に有効です。
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