1月31日（月）ごはん、かつおの仙台みそソースかけ、はっと汁、パプリカのさっぱり漬け、牛乳

和み献立は「宮城県」郷土料理です。
かつおは油で揚げて、仙台みそを使ったソースを作り合わせて食べました。
はっと汁は、小麦粉に水を加えて練り、しょうゆベースの汁に入れて煮ました。
パプリカのさっぱり漬けは、生産量が全国1位のパプリカを使って、彩良く仕上げました。