１月２２日（金）ごはん、マーボー豆腐、三色ナムル、かぶのスープ、牛乳

　旬の食材「かぶ」を使用してスープを作りました。春の七草のひとつで別名「すずな」です。白い根の部分だけでなく葉の部分も食べることができるので、捨てる部分がありません。寒い時期に甘みが増してきますので、今が一番おいしいです。