１月１３日（水）ごはん、メダイのハンバーグ、けんちん汁、くきわかめのしょうが炒め、牛乳

　水産物販売促進緊急対策事業で東京都の魚を使いました。八丈島のメダイをミンチにしてもらい、鶏挽肉・玉葱・卵・パン粉を加えてハンバーグを作りました。八丈島は、たくさんの新鮮な魚がとれ、農作物や花を作っている地域もあります。豊かな自然の中でとれた魚を味わいました。